こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
○○で今までにない素敵な息子の笑顔を見て幸せになれたようになった方法を知りたいと思いませんか?
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・一人暮らしだとわざわざ魚焼くのをためらってしまう
・毎日の献立に悩まされる
・鮮度の良い魚とか見分けがつかない
・一人暮らしのため新鮮な魚をなかなか買うことができずいつも食べているのは冷凍の魚ばかりになっている
・作った料理の不満を聞かされてストレスが溜まる
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・家庭で魚料理を出さないので子供が魚嫌いになる
・魚を美味しくに調理できずに子供が魚を食べなくなってしまう
・成長期のかたよった食事で身長が伸び悩むハメに
・健康に良い魚の栄養が十分に摂取できない
・魚をたべないと、花粉症や生活習慣病になるリスクが高くなる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・旬の魚が色々送られてくるので今までより食卓が華やかになった
・珍しい魚介類を自分でかんたんに調理できる
・美味しい魚料理に夫が大喜びする
・食事に魚料理のレパートリーが増えて家族での食卓が豊かになる
・魚料理のレシピの幅が広がって、娘が将来料理をするときに役に立つ。
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・確かにお金はかかるけど、毎回おいしい魚を手に入れるのは手間がかかる
・普通の魚はない⇒高級魚と普通の魚を組み合わせる
・量が足りない⇒別のもので量を合わせる
・魚料理のレシピが偏るのでは⇒その魚にあった美味しくて簡単なレシピを提案
・コースが1つのみ⇒普段は肉や野菜を使って調理する
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・食材の無駄がない
・レシピを考えずに魚料理が作れる
・新鮮な魚が届くかほとんど下処理をしてあるので自分でさばくことができとても美味しく食べることできる
・いつでも獲れたての鮮度の魚が届く
・あまりモノなし!必要な食材だけが届く