こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚料理は下処理が面倒でできなかった料理下手が、30分で調理が済むようになったわけとは?
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・家では肉料理が多いのでもっと魚を取り入れた食事に変えたい
・魚好きの息子を元気づけたい
・魚の捌き方動画を見たけど、上手くできない
・冷凍の魚を解凍して調理すると食べる時に臭いが気になる
・魚が食べたいけど下処理などが面倒で、作ろうという気が起きない
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・魚料理に挑戦するも失敗してぐちゃぐちゃ料理になる
・家で美味しい魚料理は食べられないと家族に思われている。
・旬の地魚を食べたいなら、地魚を宅配してくれるサービスを利用してみるのがいい
・偏った食事をしていると健康診断の結果が心配
・割高でのどぐろを買うことになる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・食材の無駄がないため残飯を捨てることにならないし、食べ過ぎて太るなんてこともない
・毎月魚を食べる楽しみができて、自宅での食事が楽しくなる
・食生活改善で健康診断で憂鬱な思いをしなくなる
・献立を考える時間が無くなるから副業が出来る
・家族で美味しい魚料理を楽しむことで会話も増える
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・魚はスーパーで買えばいいと思う⇒スーパーでは売ってないような地魚も届くので食べるのが楽しくなる。
・普通の魚はない⇒高級魚と普通の魚を組み合わせる
・魚種を選べない⇒ワクワク感を楽しみにする
・魚が2人前ずつなので量が足りない⇒2~3セット注文すればOK。
・量が足りない⇒別のもので量を合わせる
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・地魚の種類が多く近くのスーパーに売ってない魚が届くので魚料理として色々味わえる
・魚のウロコや内蔵などは下処理済みで届く
・旬の地魚が届く
・送料は無料
・あまりモノなし!必要な食材だけが届く
→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!