こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
時間がないママが美味しい魚料理を手掛けられる秘密とは
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚料理は食べたいけど下処理でキッチンが汚れるのは嫌
・魚が好きだが、質の良い魚が売っていない
・生臭いニオイが残って、後片付けが大変
・ついつい肉料理ばかりで魚料理も作ってみたい
・魚を捌くのは苦手だけど魚料理は食べたい
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・子どもが偏食になる
・魚を食べないとDHAが不足してしまい物忘れが激しくなり、単純な仕事が続くようになり、ストレスが溜まる
・ママ友から馬鹿にされる
・魚を食べる機会が減り栄養が偏る
・土地のものを食べる、旬のものを食べるなどの楽しみを知らない
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・簡単に美味しい魚料理が食べられて子供の好き嫌いが減った
・プロ顔負けの魚料理を食卓に出すようになったら、やたらと褒めるようになった旦那。
・食材の無駄がないため残飯を捨てることにならないし、食べ過ぎて太るなんてこともない
・毎月魚を食べる楽しみができて、自宅での食事が楽しくなる
・ママ友から一目置かれる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・自分でやるより割高なのでは?⇒2×4の8食ぶんで7800円なのでたしかに高め。ただ定期便利用で31%OFFになる。
・魚の種類を選ぶことができない⇒お任せの方が考えないで楽
・4セットで5400円は高い ⇒ 1セット2人前なので1食1人前は675円の居酒屋価格。
・LPに当月のメニュー次月のメニューの表記がない⇒公式ツイッター、インスタに写真付きでメニュー説明有
・定期便で2×4食なので足りない⇒これだけで毎食カバーしようとせず、外食代わり魚嫌い克服のためのきっかけとして利用
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・レシピに従いどの種類も30分以内あっという間に本格的な魚料理が作れる
・自宅にいながら頻繁に旬の魚を食べられる
・面倒だった下処理は済んでいるので料理の時短になる
・特殊な冷凍方法で鮮度を保ったまま魚が届く。
・丁寧に下処理済された魚なので調理の際に手間がかからない