こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚の調理をすると室内が生臭くなるのが嫌だった30代主婦が、ニオイを残すことなくのどぐろを食べるようになったわけとは？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・子供が魚料理を食べない
・家では肉料理が多いのでもっと魚を取り入れた食事に変えたい
・以前から刺身が大好きでずっと食べたいと思っているがどうしてもお刺身は値段が高いのでそんなにしょっちゅう食べるとはできず悔しい思いをしてきた
・一人暮らしだとわざわざ魚焼くのをためらってしまう
・魚の切り身を買ってきても自分で処理しないといけないのでめんどくさい。
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・土地のものを食べる、旬のものを食べるなどの楽しみを知らない
・家族から魚を食べたいと言われるたびに、調理できない自分が嫌になる
・魚の骨を取らないと小さな子供ののどに刺さるかもしれないけど、キリがない
・ママ友から馬鹿にされる
・魚を食べない習慣で子どもが偏食になる可能性も
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・地魚料理を自宅で楽しめた
・子どもたちが笑顔でママのご飯美味しいと言ってくれる
・下処理に煩わされずに魚を美味しく調理できる
・魚の栄養分のおかげで、いつまでも若く見られていつまでも健康でいられる。
・子供が魚料理の美味しさをわかってくれて、魚料理が好きになった。
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・そのうち飽きる可能性がある
・別に食べなくてもと思うかもしれないけど、食の好みや幅が広がるのは健康にも子どもの食育にも良い
・価格がちょっと高い ⇒ 定期購入なら31%OFFになり、スーパーで買うより安い場合もある
・自分が食べたい魚を注文できない⇒けどプロが厳選した旬の魚を味わうことができて食の楽しみが広がる
・家を不在にしていることが多いのでナマモノが届くと腐らないか心配だがクール便にて届くので安心して食べることができる
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・メニュー数が豊富で飽きない
・冷凍便で届くので自分のタイミングで調理できる
・スーパーでは買えない魚が届く。
・旬の地魚料理のレシピで美味しく食べられる
・鱗や臓器など下処理済み
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！