こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
あんなに魚料理を敬遠していた妻が今では毎週末魚料理しかも料亭なみの味ときたから驚いた
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・調理のときの手の生臭さがなかなか消えない
・仕事がフルタイムで疲れて帰ったら、しばらく座ってゆっくりしたい
・家庭でおいしい魚料理が食べたい
・魚を食べたいけど作るのが面倒なので総菜ですませている
・魚料理は好きだけど、魚をさばいたりするのは、面倒に思う。
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚を食べたがる家族になかなか魚料理を出してあげられない
・カルシウムなど健康に良いとされる栄養が取れないため、人より早く病気に掛かってしまう。
・割高でのどぐろを買うことになる
・息子夫婦と疎遠になる
・一度も見たことがない魚を食べることなく終わってしまう人生は、損をしてしまうと感じる。
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・家族で美味しい魚料理を楽しむことで会話も増える
・珍しい魚を食べることが出来て、気分が上がる
・毎月珍しい魚が食べられて、魚の知識が増える
・子供が魚料理を喜んで食べる
・子どもたちが笑顔でママのご飯美味しいと言ってくれる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・値段は高め⇒ご褒美の日を決めて、魚料理サブスクを使うようにする
・割高感を感じるかもしれないけど、料理教室を考えればすごくお得
・期間内に受け取りできないと戻される場合がある⇒再配達に気をつける
・定期便コースしかないので都度買いができないけど、解約縛りがないのでいつでもやめられる
・自炊するよりは高い⇒割高にはなるが、総合的なコスパは良くなる
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・扱ったことのない魚でも気軽に食べられる
・地魚の種類が多く近くのスーパーに売ってない魚が届くので魚料理として色々味わえる
・プロの調理なので味は格別
・レシピが付いているので調理法に悩む必要がない
・魚の細胞が壊れるのを防ぐ方法で冷凍されているので鮮度が保たれている
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！