こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
行きたくない料亭で食事することになると全く動けなかった私が、魚料理サブスクで自宅でリラックスした状態で食事を楽しめた話
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・健康のため魚も食べたいけど下処理がめんどくさい
・包丁を使えない
・スーパーで売っている魚は大体同じものばかりなので、いつも同じ料理になり飽きてくる
・魚を捌いたり匂いがすることに抵抗があり、魚を購入するのを避けている。
・魚料理でキッチンを汚したくない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・地魚料理を食べるのに旅行することになる
・タンパク質の摂取が肉に偏っていて、このまま肥満になりそう
・旦那さんに嫌われる
・旦那が肉ばかり食べて健康を害しがんや成人病にかかってしまう
・魚を食べない習慣で子どもが偏食になる可能性も
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・多種多様な魚を美味しく味わって島国で暮らす豊かさを謳歌できる
・珍しい魚を食べることが出来て、気分が上がる
・キッチンを生臭く汚すことなく魚料理ができる
・おいしい地魚で家族みんなの栄養バランスがよくなり一家団欒がより楽しく過ごせる
・肉料理ばかりでなく、魚料理を入れることで、栄養のバランスを取ることができて体調が良くなる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・魚を選ぶことはできないけど、プロが目利きした旬の魚が手に入る
・高級な魚ばかりで一般的な魚が少ないけど、スーパーでなかなか手に入らない魚が食べられる
・コースが1つのみ⇒けど定期便なので楽
・冷凍だと鮮度が落ちるのでは？ ⇒ 特殊な冷凍技術により鮮度を保ったまま
・普通の魚はない⇒けどスーパーでは買えないようないろんな魚が食べられる
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・そのサービスならではの商品が充実している
・旬の地魚の料理を味わえる
・献立を考えなくて良い
・特殊な冷凍方法で鮮度を保ったまま魚が届く。
・定期便なので都度注文する手間が省ける
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！