こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
息子夫婦と疎遠になる最悪の状態から美味しい魚料理で息子夫婦が毎週のように遊びに来るようになったのか？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・健康のために、新鮮な魚を取り入れた食生活にしていきたい
・魚を食べたいが料理が面倒
・スーパーで売っている魚は大体同じものばかりなので、いつも同じ料理になり飽きてくる
・一人暮らしのため新鮮な魚をなかなか買うことができずいつも食べているのは冷凍の魚ばかりになっている
・魚の骨を取り除くのが大変
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・いつも同じ魚料理だけで家族も飽きてしまう。
・一度も見たことがない魚を食べることなく終わってしまう人生は、損をしてしまうと感じる。
・手についた生臭さが消えず、お風呂でシャンプーや洗顔するときも気になる
・仕事が忙しいからと魚料理を避けていると偏った食生活になるのではと気になる
・少食なのに肥満体型が維持される
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・実家にいる時は魚が大好きだったが一人になると魚をさばくのが出来ず諦めていたがこのサービスを使って簡単に料理ができ美味しい魚料理も食べられて嬉しい
・前から魚をさばいて自分で作ることが多かったがどうしても内臓の処理がうまくできずこのサービスで下処理をしてくれているのでとっても大好きな魚料理を毎日できるようになった
・普段家では食べられないものを出してあげられ、様々な味や魚を体験させてあげられる。
・家族で美味しい魚料理を楽しむことで会話も増える
・今日は何が食べられるんだろうとご主人が料理を楽しみにしてくれる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・美味しく料理ができるか不安⇒すでに味付けされたものが送られるサービスにする
・下処理されているのでイチからさばく練習はできないが手間は少ない
・届く魚は選べない⇒けどどんな魚が届くのか楽しみになる
・味付けを選ぶことができな⇒味付けされていないサービスを選ぶ
・冷凍の魚を解凍するときに味が落ちそう。⇒氷水で解凍すればよい。
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・自宅まで届けてくれるので買いに行かなくてすむ
・料理の時短ができる
・魚捌きや経験が少なくても自分で魚を調理出来る！
・あまりモノなし！必要な食材だけが届く
・食費の管理ができる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！