こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
割高でのどぐろを買うことになると全く動けなかった私が、魚料理サブスクで意外と割安でのどぐろを楽しめて満足できた話
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・調理は自分でしたいけど難しい内臓処理はできない
・魚が好きだけど料理するのが面倒でも、魚が食べたい
・魚料理でキッチンを汚したくない
・手軽に美味しい魚料理を作りたい
・魚にあった料理法を調べるのがめんどくさい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚料理への苦手意識から家庭では肉料理ばかりになる
・家で調理することでキッチン周りが汚いままに
・肉料理ばかり食べていると生活習慣病のリスクが高くなる
・魚を食べずに栄養が不足して不健康になる
・旬の地魚を食べたいなら、地魚を宅配してくれるサービスを利用してみるのがいい
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・旬の魚が色々送られてくるので今までより食卓が華やかになった
・魚の栄養分のおかげで、いつまでも若く見られていつまでも健康でいられる。
・自宅で旬のお魚料理を手軽に作れるので外食できないご時世でも満足感がある
・安心安全な食材が手に入るため、食材の心配もなく安心して美味しく食べられる
・物忘れが改善し、単純な仕事のミスがなくなり、ストレスなく仕事ができるようになる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・レシピを見て作っても料理をしくじることがる ⇒ 料理は経験値が大事なので失敗は無駄にならない。
・梱包材のゴミが出ることもあるが、それはスーパーでの購入でも同じこと
・どういうところが魚の下処理をしているのか気になる⇒山口県の水産会社が自社工場で下処理している
・日によっては、おなかが物足りないときもあるかもしれないが、食べすぎよりもほどほどが良く、健康には計算されている
・定期購入に縛りはないの？ ⇒ いつでも休止や解約が可能
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・面倒な下ごしらえの済んだんだ魚を調理できる
・プロトン凍結で魚の旨味成分を保った状態で届く
・新鮮な魚が届くかほとんど下処理をしてあるので自分でさばくことができとても美味しく食べることできる
・献立を考えなくていい
・旬の地魚の料理を味わえる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！