こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚料理サブスクだけで今までにない素敵な息子の笑顔を見て幸せになれたのか?
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚料理は食べたいけど下処理でキッチンが汚れるのは嫌
・手軽に美味しい魚料理を作りたい
・魚料理は後始末が大変で憂鬱になる
・子供の食育のためにも魚をもっと食べさせたい
・近場においしいお魚を扱うお店がない
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・魚料理は面倒なので肉料理が多くなり、栄養がかたより体調を崩してしまう
・子どもが偏食になる
・高級魚を楽しめない
・質の良い魚を自宅で食べられず、平凡な日常を過ごす
・魚を捌くときウロコがキッチンの周りに飛び散ってしまう
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・普段家では食べられないものを出してあげられ、様々な味や魚を体験させてあげられる。
・下処理に煩わされずに魚を美味しく調理できる
・時間をかけてないのに、まるで高級レストランで食べている雰囲気を味わえて、仕事のストレスも解消した。
・旦那から褒められる
・多種多様な魚を美味しく味わって島国で暮らす豊かさを謳歌できる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・自分で商品を目で確認できことに不安を感じることもあるが、その道のプロが厳選しているものだけを揃えているので心配する必要は無い
・美味しく料理ができるか不安⇒すでに味付けされたものが送られるサービスにする
・お値段が高い⇒下処理が済んでいるため仕方がない
・コースが1つしかないので魚好きには物足りないかもだけど、高級な魚が送られてくる
・普段食べない魚なので丁寧調理で時間がかかりがちになる⇒けどレシピ付きなので調理は簡単
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・動画レシピ付きなので不慣れでも簡単
・子連れならではの買い物ストレスが無くなる
・料理の時短ができる
・美味しい魚料理を短時間で作ることができる
・レシピに従いどの種類も30分以内あっという間に本格的な魚料理が作れる