こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
たった30分で料亭の味が！とれたて新鮮魚が届く新サービス！
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚嫌いの家族に好きになってもらいたい
・一番おいしい鮮魚の入手方法が知りたい
・魚が好きだけど料理するのが面倒でも、魚が食べたい
・魚料理のレパートリーが少ないので、作ったことがない魚料理を作ってみたい。
・魚料理は難しくてよく分からない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・仕事が忙しいからと魚料理を避けていると偏った食生活になるのではと気になる
・今まで通り鯖や鮭などの同じ魚ばかりを使った食事になって魚料理に飽きてバランスの悪い食事になる。
・魚の下処理が面倒なら、それをしなくてもいいようなサービスを利用すればいい
・思い出に浸ることも許されなくなる
・魚を食べる頻度が少ないままで家族の栄養が偏ってしまう
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・魚が下処理済みだから短時間で料理が完成する
・地魚料理を自宅で楽しめた
・調理時間が減るから、自由に使える時間が増える
・食生活改善で健康診断で憂鬱な思いをしなくなる
・昔から魚料理は好きだったがなかなか都会に出てスーパーの魚のパック詰になっていたがこのサービスのおかげで魚料理を思う存分堪能できるようになった
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・魚はスーパーで買えばいいと思う⇒スーパーでは売ってないような地魚も届くので食べるのが楽しくなる。
・コースが1つのみ⇒けど定期便なので楽
・難しい料理は作れない⇒簡単時短な料理動画のレシピつき。
・日によっては、おなかが物足りないときもあるかもしれないが、食べすぎよりもほどほどが良く、健康には計算されている
・魚の下ごしらえくらい自分でやるべき、という意見もあるけど⇒どこのスーパーでも魚をさばくサービスがある現代ではナンセンスな意見。それ言ったら肉もしめるところからやる羽目になる。
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・送料は無料
・魚料理でキッチンが汚れない
・調味料は無添加、魚の頭で出汁をとっている
・プロが選んだ鮮度の良いものだけが届く
・魚料理に自信がなくても下処理済のお魚を簡単調理可能
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
